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華夏一家

陳建邦;婁勝華;黃天俊;陳震宇

淺談在文化發展中新冠肺炎疫情對澳門青年帶來的挑戰

李曉閔

淺談在文化發展中新冠肺炎疫情對澳門青年帶來的挑戰

李曉閔

澳門康真君廟

黃文輝

土生料理：緣起和演變

Silva, Antonio Manuel Pacheco Jorge da;容嫣莉;楊子秋

澳門文化交流合作基地建設策略研究

林志軍;劉景松

澳門街頭巷尾之故事、傳說及回憶

Basílio, Manuel Viseu;余漢釗

中國龍文化研究──以澳門舞醉龍及其他個案為中心

鄭德華;譚美玲;馬雲駸

傳承出新：澳門非物質文化遺產

林發欽

A Cozinha Macaense

Gomes, Maria Margarida

澳門普濟禪院（觀音堂）

楊開荊

Da Avenida ao Tap Siac - Pátios, Becos e Travessas de Macau

Basílio, Manuel Viseu

National Identity and Cultural Festivals in Postcolonial Destinations

Zhang, Xiaoyue Carol; Fong, Hoc Nang Lawrence; Li, ShiNa; Ly, Tuan Phong

National Identity and Cultural Festivals in Postcolonial Destinations

Zhang, Xiaoyue Carol;馮學能;李師娜;李俊豐

華夏一家

陳建邦; 婁勝華; 黃天俊; 陳震宇 | 澳門基金會; 歷史文化工作委員會

本書為澳門基金會與歷史文化工作委員會策劃出版的“華夏小靈精家國情懷繪本叢書”系列書籍。該叢書以生動活潑的形式向小朋友和家長介紹我們的國家和家園，期望這套叢書能在家長指導下成為小朋友認識國家、了解澳門的啟蒙讀物，讓他們感到身為中國人和澳門社會一份子而自豪。

淺談在文化發展中新冠肺炎疫情對澳門青年帶來的挑戰

李曉閔

2019 年新冠肺炎疫情（COVID-19）對全世界人民的生活造成了巨大的干擾，它奪走了很多人的生命。根據美國約翰霍普金斯大學的統計，全球感染新型冠狀病毒死亡人數突破了300 萬，確診人數超過1 億4 千萬，導致很多家庭破裂，企業破產，劇烈地破壞了社會的進程，使世界各地的政府官員和巿民面對新的挑戰。這場大流行疫情還考驗了我們的個人應變能力—這也是目前本澳青年需要加強的能力之一。在澳門特色文化產業持續發展的基礎上，本文嘗試探討新冠肺炎疫情下，澳門青年在文化產業發展帶來的挑戰和機遇。

淺談在文化發展中新冠肺炎疫情對澳門青年帶來的挑戰

李曉閔

澳門康真君廟

黃文輝 | 三聯書店(香港)有限公司; 澳門基金會

康真君廟（俗稱康公廟），在澳門眾多廟宇中，其歷史源流、建築規模以至社會影響力都不算突出，但因其坐落之內港地區乃19世紀中葉後澳門逐漸發展起來的繁華地帶，其創建、發展及以其為中心的社區生活，從側面反映了晚清以來澳門華人社會的面貌。可以說這間小小的廟宇，既見證著澳門內港地區社會、經濟的變遷，也盛載著澳門幾代人的歡樂、祈願與回憶。

土生料理：緣起和演變

Silva, Antonio M. Jorge da; 容嫣莉; 楊子秋 | 澳門日報出版社

本書介紹了土生料理的起源、形成的過程和歷史，以及記載當時散居世界各地的土生葡僑家庭在二戰前後留下的食譜與集體記憶。本書圖文並茂，給讀者展示了豐富的土生料理歷史和詳細的食譜。

澳門文化交流合作基地建設策略研究

林志軍; 劉景松 | 澳門創新發展研究會

本報告分五章︰《學術視野中的澳門文化》、《澳門文化交流合作基地的提出及其時代意義》、《文化交流合作基地建設的現狀評析》、《基地建設中的歷史機遇與澳門優勢》、《推進基地建設的路徑策略》，對文化交流合作基地的緣起、背景、研究目的等作簡要概述，在此基礎上進一步就文化基地的建設思路、建設意義、澳門優勢以及建設路徑等進行全面的審視、論述與論證，以期為推動澳門建設文化合作交流基地貢 獻民間社團的智慧與識見，使之朝著更加高效的路向邁進。

澳門街頭巷尾之故事、傳說及回憶

鮑文輝 (Manuel Basílio); 余漢釗 | 澳門國際研究所

「走在澳門的古老街道上，我們總是匆匆趕路，鮮有人帶著欣賞的眼光漫步其中，或許是因為我們在趕時間，又或許是我們對這些橫街窄巷不了解。」 這本作品更像是一本遊記，作者漫步於這城市中，向讀者細味分享澳門巷、圍、里，以及三層樓街、庇山耶街、白頭馬路等等這些我們在日常生活中較常接觸到的街道的歷史與典故。 原作為葡萄牙語，此譯本是為向更多中文讀者介紹澳門的橫街窄巷。

中國龍文化研究──以澳門舞醉龍及其他個案為中心

鄭德華; 譚美玲; 馬雲駸 | 三聯書店（香港）有限公司

本書從澳門魚行醉龍節、澳門舞龍兩個本土文化出發，結合香港薄扶林舞火龍、馬來西亞柔佛新山華人舞龍活動兩個案例的跨地域對比研究，借此考察中國現當代華人社會的龍文化發展，更把澳門與海外龍文化的傳承作出了重要的聯繫。

傳承出新：澳門非物質文化遺產

林發欽 | 澳門理工學院

該書由澳門理工學院中西文化研究所與澳門日報聯合策劃出版，由該所學術人員集體編撰，全面介紹了今年之前列入澳門非遺清單的十五項非物質文化遺產，包括媽祖信俗、南音說唱、搭棚工藝、花地瑪聖母聖像出遊等項目，是澳門非物質文化遺產的普及讀本，尤其適合青少年閱讀。

A Cozinha Macaense

Gomes, Maria Margarida | Instituto Internacional de Macau

Este livro de Maria Margarida Gomes, irmã do conhecido sinólogo Luís Gonzaga Gomes, não é propriamente um livro de receitas, muito menos uma obra erudita sobre o tema. Trata-se antes de um escrito da autora sobre a Cozinha de Macau que foi publicada em 1984 e que teve uma circulação limitada, um livro que aborda e nos ensina sobre os antecedentes culturais da culinária macaense, bem como descrever alguns dos pratos famosos desta tão típica culinária e da sua História. O Instituto Internacional de Macau em boa hora decidiu trazer à luz do dia este escrito de forma despretensiosa que pode ser lido com gosto de uma assentada até ao fim.

澳門普濟禪院（觀音堂）

楊開荊 | 澳門基金會; 三聯書店(香港)有限公司

“澳門知識叢書”以通俗易懂的語言、配以色彩精美圖片，向本澳居民、青年學生和旅客宣傳推介澳門具價值的本土文化知識。該書在史料的基礎上，以通俗易明的語言從澳門觀音堂的歷史，到禪宗傳入澳門的過程，分享了當中的故事。其中涵蓋名僧足跡、歷任住持及其時代背景、文人雅士存墨寶、建築特色，以及寺院與國運的起伏的聯繫等方面的內容。作者以圖文並茂的方式，與大眾分享作為澳門歷史文化見證者和重要形成地的觀音堂的歷史，有助於讀者了解禪院在澳門歷史文化發展中的重要地位。

Da Avenida ao Tap Siac - Pátios, Becos e Travessas de Macau

Basílio, Manuel Viseu | Instituto Internacional de Macau

Terceiro volume dos escritos de Manuel Viseu Basílio sobre estórias de Macau, com factos e nomes que o autor trouxe à memória de personalidades que viveram no território no passado recente ou que podem servir de referência para familiares que se transferiram para o estrangeiro. A descrição pormenorizada, feita pelo autor, da emblemática Avenida Almeida Ribeiro, que fora a artéria principal do comércio a retalho de Macau no século XX, de uma estrada nova que foi aberta até à Porta do Cerco que permitiu o desenvolvimento dos bairros de São Lázaro e Tap Siac, onde residiam muitas famílias macaenses, com indicação dos nomes dos seus elementos, são de leitura apetecível, instrutiva mas nostálgica.

National Identity and Cultural Festivals in Postcolonial Destinations

Zhang, Xiaoyue Carol; Fong, Hoc Nang Lawrence; Li, ShiNa; Ly, Tuan Phong

The number of cultural festivals organised globally has increased primarily due to their significance in celebrating and promoting community values, ideologies, identity and continuity. This mixed-method study aims to understand the role national identity and the associated emotions play in cultural festivals. It first investigates the rationale of organising festivals to celebrate postcolonial hybrid identities via a qualitative approach in Study 1, specifically regarding the ‘Macao International Parade’. It further tests a proposed framework via a quantitative approach in Study 2, which investigates the relationships between national identity, festivalscapes, festival satisfaction, hedonic value and re-patronising intention. This study implies that the cultural festival in Macao not only recognises a unique moment in history, but also contributes to strengthening the hybrid identity in postcolonial Macao. Based on these findings, both theoretical and practical implications are discussed.

National Identity and Cultural Festivals in Postcolonial Destinations

Zhang, Xiaoyue Carol; Fong, Hoc Nang Lawrence; Li, ShiNa; Ly, Tuan Phong

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